Koolhydraatarm Brood

Download het Keto Start eBook

Schrijf je in en ontvang ons Keto Start eBook GRATIS

Koolhydraatarm Brood

Koolhydraatarm brood is een populaire optie tijdens een keto of koolhydraatarm voedingspatroon of voor iedereen die een gezondere manier zoekt om te eten. Dit koolhydraatarme brood bevat minder koolhydraten dan traditioneel brood en is daarom beter geschikt voor mensen die op zoek zijn naar een manier om bijvoorbeeld hun bloedsuikerspiegel te beheersen. Minder suikers, minder koolhydraten en toch lekker. Eet smakelijk!

De belangrijkste ingrediënten zijn:

Psylliumvezels
Zonnebloempitten
Lijnzaad
Eieren

Afdrukken Pin

Koolhydraatarm brood

Met dit Koolhydraatarm brood proef je de smaak van gezonde voeding! Dit koolhydraatarm brood bevat minder suikers en koolhydraten dan traditioneel brood, maar blijft toch lekker en vol van smaak.

Gang Brood

Keuken Nederlands

Diet Diabetic, Low Calorie, Vegan

Trefwoord keto brood

Voorbereidingstijd 15

Bereidingstijd 50

Totale tijd 1 5

Porties

calorieën 1637kcal

Auteur Team Keton1

Ingrediënten

75 g zonnebloempitten
50 g sesamzaad
30 g lijnzaad
20 g psylliumvezels
1 tl zout
20 g bakpoeder
50 ml Griekse yoghurt
10 eieren

Instructies

Verwarm de heteluchtoven voor op 175 °C
Vet een siliconenbroodvorm of bakblik in met roomboter
Maal de zonnebloempitten, sesamzaad, de pompoenpitten, de helft van het lijnzaad, de psylliumvezels, het zout en het bakpoeder tot meel. Dit kan met een keukenmachine/staafmixer of een vijzel
Doe het meel in een kom, voeg de rest van het lijnzaad, de yoghurt en de eieren toe. Meng alles door elkaar en stort het in de broodvorm. Bestrooi Lekker met zonnebloempitten en wat sesamzaad.
Bak het koolhydraatarm pittenbrood in ongeveer 45-50 minuten gaar. Controleer met een breinaald of het brood gaar. Laat het brood ongeveer10 minuten buiten de oven rusten.