Wat is dirty keto?
Dirty keto is een voedingspatroon wat in grote lijnen lijkt op het gezonde keto dieet. Als je kijkt naar de basis van het traditioneel keto dieet dan zie je dat er gekozen wordt voor het consumeren van minder koolhydraten en meer gezonde vetten.
Een dirty keto dieet is een vetrijk, koolhydraatarm dieet. Eigenlijk hebben we daar dan ook alles mee gezegd. Er wordt nauwelijks, of in ieder geval in mindere mate, gekeken naar wat gezond is en wat kwalitatief goede voedingsstoffen zijn. Bij dirty keto denk je minder na over de kwaliteit en voedingswaarde van jouw eten. Dat is jammer want juist dat is zo belangrijk voor jouw gezondheid en energie levels. Bij dirty keto ligt de focus voornamelijk op macronutriënten.
Wat eet je tijdens dirty keto?
Bij Dirty keto is eigenlijk maar één ding belangrijk; Blijf onder de 30 gram koolhydraten per dag en klaar.
Keto fastfood is in principe zo geregeld. Je rijdt even snel door de drive-in van je favoriete fastfood keten, bestelt een lekkere grote hamburger en vraagt dan vriendelijk aan de dame achter de praatpaal of ze het broodje deze keer weg zou kunnen laten.
Bestel daarbij ook nog een heerlijke Cola zero XL. Allemaal geen probleem en voordat je het weet ben je in de auto heerlijk dirty aan het eten. Kijken we naar de macronutriënten van deze maaltijd, dan is deze waarschijnlijk laag in koolhydraten en lekker hoog in vetten, perfect dirty keto.
Oh ja, tussendoor nog wat lekkere suikervrije (light) snacks, wat proteïne repen, blokken kaas enz. enz. Bij dirty keto is maar één ding echt belangrijk; blijf onder die 30 gram netto-koolhydraten per dag om in ketose te blijven.
Dirty keto en gewichtsverlies
Door je netto koolhydraten te beperken tot minder dan 30g per dag, zal jouw lichaam in ketose raken. Indien er een negatieve calorie balans ontstaat zou dit gewichtsverlies tot gevolg moeten hebben.
Voor veel mensen is gewichtsverlies een van de belangrijkste reden om te starten met keto. Maar hoe fijn zou het zijn als je het gewichtsverlies zou kunnen combineren met alle voordelen die ketose jou kan bieden.
Duurzaam gewichtsverlies is meer dan in een korte tijd veel kilo’s verliezen. Maak dus van het keto dieet een goed en gezond voedingspatroon. Zorg ervoor dat je het voedingspatroon eigen maakt. Hierdoor hoef je niet telkens opnieuw te beginnen zoals bij andere dieet vormen. Pas op voor het jojo effect.
Dirty v.s. clean keto
Wat is het toch heerlijk om zo nu en dan iets te eten wat je een overweldigend goed gevoel geeft. We kennen allemaal die momenten dat je het gewoon even nodig hebt. Maar wat als we die dirty producten nu eens vervangen door lekkere keto vriendelijke producten. Gewoon gezonde producten die gewoon in jouw voorraadkast liggen. Dit hoeft natuurlijk geen probleem te zijn. Je moet er dan alleen even aan denken dat ze in je kast komen te liggen, zodat je ze kan pakken wanneer de behoefte er is.
Met keto vriendelijke producten bedoelen we, producten die helemaal, of in ieder geval bijna vrij zijn van suikers, koolhydraten en vulstoffen. Producten met gezonde voedingsvetten. Bijvoorbeeld cashewnoten, avocado of MCT vetten. Deze vetten hebben een groot verzadigend vermogen. Hierdoor zullen het hunkeren naar ongezond voedsel sterk verminderen.
