Avocado Eierkopjes

Download het Keto Start eBook

Schrijf je in en ontvang ons Keto Start eBook GRATIS

Avocado

Deze avocado eierkopjes uit de oven zijn precies wat je nodig hebt tijdens een keto of koolhydraatarm voedingspatroon. Dit recept is niet alleen supersnel te bereiden maar ook nog eens enorm lekker. Het zit boordevol gezonde vetten en eiwitten. De combinatie van avocado en ei is niet alleen smakelijk, maar het zorgt er ook voor dat je lang verzadigd blijft. Volg het recept hieronder en ontdek hoe gemakkelijk het is om deze heerlijke avocado eierkopjes uit de oven te maken! Wil je dit gerechtje nog een ware keto upgrade bezorgen voeg dan wat extra MCT vetten toe.

De belangrijkste ingrediënten zijn:

Avocado
Eieren
Bacon

Optionele ingrediënten:

MCT Green Omega 7

Afdrukken Pin

Avocado-Eierkopjes

Deze heerlijke Avocado eierkopjes zijn een perfecte lunch vol met gezonde vetten en eiwitten. Heerlijk met een stukje keto brood of toast.

Gang Bijgerecht, lunch, Ontbijt

Keuken Nederlands

Diet Diabetic, Low Calorie

Trefwoord Keto lunch, keto tussendoortje

Voorbereidingstijd 5

Bereidingstijd 20

Porties Personen

calorieën 225kcal

Auteur Team Keton1

Ingrediënten

1 Avocado
2 Eieren
2 Plakken bacon
1 Zout en peper

Instructies

Verwarm de oven voor op 220C.
Snijd een avocado doormidden en schep een deel van de avocado eruit om ruimte te maken voor het ei.
Breek de eieren open in de avocado.
Bestrooi met zout en peper en bak gedurende 18 minuten of tot het eiwit volledig gaar is.
Terwijl de avocado-eierbekers bakken, bereid je het spek op het fornuis.
Serveer direct zodra de avocado-eierbekers klaar zijn.