Keto broodjes (Hamburger)
Deze heerlijke keto broodjes zijn ongelooflijk eenvoudig en snel te bereiden en zijn tevens een geweldige bron van voedingstoffen.
Servings 6 stuks
Calories 405kcal
Ingrediënten
- 185 gram mozzarellakaas
- 110 gram roomkaas
- 4 grote eieren
- 300 gram amandelmeel
- 4 eetlepels gesmolten gezouten boter
- Sesamzaadjes
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 °
- Bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Meng de mozzarella en roomkaas samen in een grote kom. Verwarm deze ingrediënten 10 seconden in de magnetron tot ze gesmolten zijn.
- Voeg de 3 eieren toe aan het kaasmengsel en roer goed door elkaar. Voeg het amandelmeel toe en roer opnieuw.
- Vorm nu het deeg in 6 gelijke bolletjes en leg ze op de bakplaat.
- Klop het laatste ei en meng dit met de gesmolten boter.
- Bestrijk de bolletjes deeg met het boter/ei mengsel en bestrooi met de sesamzaadjes.
- Bak in ongeveer 10-15 minuten goudbruin.
Voedingswaarde
Serving: 1stuk | Calories: 405kcal | Carbohydrates: 7g | Protein: 18g | Fat: 40g