Keto Brood - Supersnel en lekker
Dit supersnelle keto brood is niet alleen supersnel klaar, maar ook nog eens super lekker. Het is een perfecte vervanger voor sandwichbrood, muffins en ga zo maar door. 100% keto en koolhydraat-arm.
Porties 2
calorieën 240kcal
Ingrediënten
2 eetlepels amandelmeel
1/2 eetlepel kokosmeel
1/4 theelepel bakpoeder
1 ei
1/2 eetlepel gesmolten boter
1 eetlepel ongezoete amandelmelk naar keuze
Optioneel
- 1 scoop MCT poeder Keton1
Instructies
- Meng alle ingrediënten in een kleine kom en klop tot een gladde massa.
- Vet een kleine magnetronbestendige vorm in met wat boter of kokosvet.
- Tip: Wil je iets meer energie uit je broodje halen, voeg dan een half schepje MCT poeder toe.
- Giet het mengsel in de ingevette vorm en zet dit gedurende 90 seconden in de magnetron op maximaal vermogen.
- Haal het brood voorzichtig uit de vorm.
- Indien gewenst kun je het brood voor consumptie kort roosteren in een broodrooster.
Voedingswaarde
Calories: 240kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 10g | Fat: 21g | Saturated Fat: 3g | Fiber: 5g