Proteine wafel met kaas
Deze hartige proteïne wafel met kaas is een ware traktatie voor iedereen binnen het keto en koolhydraatarm voedingspatroon maar ook als je liever wat lager in koolhydraten eet en toch wilt genieten van een heerlijke hartige wafel met kaas.
Servings 2 wafels
Calories 180kcal
Ingrediënten
- 2 eieren
- 1/2 kopje amandelmeel
- 2/3 schep Pure Egg Protein Keton1
- 1/4 kopje geraspte kaas bijv. cheddar
- 1/4 kopje water
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 snufje zout
- 1 eetlepel boter of olie voor het invetten van het wafelijzer
Instructies
- Verwarm het wafelijzer voor volgens de instructies.
- Klop de eieren los in een kom.
- Voeg het amandelmeel, eiwitpoeder, kaas, water, bakpoeder en zout toe en mix goed tot een glad klontervrij beslag.
- Vet het wafelijzer in met boter of olie.
- Giet ongeveer 1/2 kopje beslag op het wafelijzer en bak tot de wafel goudbruin en knapperig is.
- Herhaal met de rest van het beslag.
Voedingswaarde
Calories: 180kcal | Carbohydrates: 3g | Protein: 33g | Fat: 27g | Sugar: 0g