Keto Kaiserschmarrn
Onze Keto Kaiserschmarrn is een suikervrije variant van het geliefde Oostenrijkse dessert, Kaiserschmarrn. Dit heerlijke gerecht zit boordevol proteïne en is gegarandeerd een winnaar bij ontbijt, brunch of als een bevredigende snack. Met slechts een handvol ingrediënten en een eenvoudige bereiding.
Porties 2 personen
calorieën 140kcal
Ingrediënten
- 2 eieren
- 1 scoop Egg Protein
- 2 theelepels Keton1 Crystal Sweet
- 200 ml water
- Snufje kaneel Optioneel
- Roomboter om te bakken
- Suikervrije vanille siroop naar smaak
Instructies
- Begin met het samenstellen van je beslag. In een maatbeker combineer je de eieren, scoop Egg Protein, Erythritol poeder, water en een snufje kaneel.
- Meng alle ingrediënten grondig tot je een glad beslag hebt.
- Verhit een pan op middelhoog vuur en voeg een beetje roomboter toe om de pan te smeren.
- Giet het beslag in de verwarmde pan en bereid het als roerei. Roer af en toe om totdat het beslag begint te stollen en er mooie brokken vormen.
- Gaar/bak het beslag niet te ver door, zodat het smeuïg (wat vochtig) blijft. Haal het uit de pan zodra het de gewenste consistentie heeft bereikt.
- Serveer de Keto Kaiser Marren op een bord en maak het af met suikervrije vanille siroop naar smaak.
Voedingswaarde
Calories: 140kcal | Carbohydrates: 0g | Protein: 35g | Fat: 10g