Proteïne wafel met blauwe bessen

Proteïne wafel met blauwe bessen

Download het Keto Start eBook

Schrijf je in en ontvang ons Keto Start eBook GRATIS

Wafels met blauwe bessen

Deze keto proteïne wafels met blauwe bessen zijn zeker het proberen waard. Dit recept is niet alleen geschikt voor mensen die een keto voedingspatroon volgen, maar ook voor iedereen die van gezond en voedzaam eten houdt.

Keto proteïne wafels zijn een gezond alternatief voor de traditionele wafels. In plaats van bloem en suiker, worden deze wafels gemaakt met proteïnepoeder en amandelmeel. Dit zorgt voor een lager koolhydraatgehalte en een hoger eiwitgehalte. Hierdoor zijn deze wafels niet alleen lekker, maar ook nog eens voedzaam.

Blauwe bessen zijn niet alleen lekker, maar ook erg gezond. Ze bevatten namelijk veel antioxidanten, vitamines en mineralen. Daarnaast hebben blauwe bessen een ontstekingsremmende werking en kunnen ze helpen bij het verlagen van de bloeddruk en het verbeteren van de hersenfunctie.

 

De belangrijkste ingrediënten zijn:

  • Blauwe bessen
  • Proteïne poeder
  • Amandelmeel
Proteïne wafel met blauwe bessen
Afdrukken Pin

Proteine wafel met blauwe bessen

Deze heerlijke keto proteïne wafels met blauwe bessen zijn echt geweldig. Boordevol proteïne en zeer laag in koolhydraten. Lekker tijdens de lunch, als tussendoortje of na een sportmoment. Maak af met wat slagroom en je keto gerechtje is klaar.
Gang Bijgerecht, Tussendoortje
Keuken Nederlands
Diet Diabetic, Low Calorie
Trefwoord keto koekjes, Keto lunch, wafels
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 8 minuten
Totale tijd 13 minuten
Porties 2 wafels
calorieën 190kcal
Auteur Team Keton1

Ingrediënten

  • 2 eieren
  • 1/4 kopje amandelmeel
  • 1/4 kopje proteïnepoeder vanille of neutraal smaak
  • 1/4 theelepel bakpoeder
  • 1/4 kopje blauwe bessen
  • 2 eetlepels boter of MCT vet

Instructies

  • Verwarm het wafelijzer voor.
  • Scheid de eieren en klop de eiwitten stijf in een aparte kom.
  • Mix de eierdooiers met het amandelmeel, proteïnepoeder en bakpoeder.
  • Voeg de blauwe bessen toe aan het mengsel en roer voorzichtig door.
  • Voeg de geklopte eiwitten toe aan het mengsel en roer weer voorzichtig door.
  • Vet het wafelijzer in met boter of kokosolie.
  • Verdeel het mengsel over het wafelijzer en bak de wafels totdat ze goudbruin zijn.
  • Serveer de wafels warm met wat suikervrije slagroom

Voedingswaarde

Calories: 190kcal | Carbohydrates: 3g | Protein: 11g | Fat: 13g | Fiber: 2g | Sugar: 0g

De Beste Keto Nieuwsbrief

Schrijf je in en ontvang nieuwtjes en aanbiedingen